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E7F10-8M, friggitrice elettrica 10+10 l su vano
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9GL18MI, friggitrice a gas indiretta 18 litri su vano
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NEBG93G_C, Fry-top a gas con piastra inclinata cromata
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RCR122S, abbattitore con raffreddamento rapido da +90°C a +3°C
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Frigorifero armadiato Master 600 lt A60/1N
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A80/1BUV, Freezer armadiato Master 650 lt
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W3UGS, abbattitore 3 teglie GN2/3 con sonda
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NEFG92123K, friggitrice a gas una vasca Lt.23 a controllo elettronico
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Attrezzature Ristorante, Cucine Professionali e Industriali
Dagli abbattitori di temperatura ai forni a convenzione, dall’arredo in acciaio inox ai Fry top professionali, dai cuocipasta alle friggitrici elettriche o a gas; nel nostro catalogo potrai trovare le migliori attrezzature ristorante indicate per la creazione di piccole, medie e grandi cucine professionali e industriali.
I prodotti commercializzati soddisfano tutti gli standard della ristorazione professionale: efficienza tecnologica; affidabilità di utilizzo; facilità nella manutenzione delle apparecchiature; grande resa in rapporto al consumo energetico e semplicità di pulizia.
Inoltre, grazie ai nostri esperti progettisti, siamo in grado di proporre layout di cucine professionali e industriali, riuscendo relazionare lo spazio a disposizione con le attrezzature più adatte alla tua attività di ristorazione.
Riusciamo quindi a realizzare la cucina del tuo ristorante individuando la migliore soluzione progettuale, tutto nel pieno rispetto del budget e del tempo predefinito. Visita il nostro shop e scegli così la tua attrezzature ristorante.
Prodotti in Evidenza
C. a G. 6 fuochi potenziata su forno elettrico 1/1 gn, piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite.
C. a G. 4 fuochi su forno el. 2/1 gn, piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Serie 700.
C. a G. 2 fuochi su vano, piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Serie 900.
Tuttapiastra a gas su forno a gas 2/1 con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite
T. a gas + 2 fuochi su vano Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite.
T. a gas su vano con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite.
Friggitrice elettrica 10 l su vano con piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304. Serie 700.
F. elettrica 10+10 l su vano con piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304. Serie 700.
» NAEB071R
Forno a convenzione gastronomia/ristorazione 7 x 1/1 gn con cotture automatiche interattive regolabili tramite schermo a colori da 10 pollici LCD capacitivo ad alta definizione, con scelta funzioni “Touch Screen”. Display configurabile in base alle esigenze dell’utente.
F. a convenzione a vapore diretto 7 X 2/1 GN – 14 X 1/1 GN, cotture automatiche interattive e comandi con schermo touch screen. Display configurabile in base alle esigenze dell’utente.
F. a convenzione a vapore diretto 10 X 2/1 GN – 20 X 1/1 GN, disponibile nella versione con alimentazione elettrica.
F. a convenzione dalla capacità di 6 X 2/3 GN. Dotato di schermo a colori da 7 pollici LCD capacitivo ad alta definizione, con scelta funzioni “Touch Screen”. Display configurabile in base alle esigenze dell’utente. Disponibile solo nella versione elettrica.
Consigli utili per i professionisti della ristorazione
I vantaggi di un piano di cottura a induzione
I vantaggi che si avranno nell’utilizzo di un piano di cottura a induzione sono ormai consolidati da una tecnologia sempre più all’avanguardia. Il concetto del suo funzionamento è semplice e nel contempo funzionale.
Il Naboo Experience si terrà lunedì 11 novembre 2019 presso il nostro showroom che si trova in Via Appia Nord Km 11,400 Teverola( CE). L’ingresso è totalmente gratuito.
Come funziona il forno a convezione
Il forno a convenzione utilizza l’aria calda per cuocere i cibi. Il suo funzionamento, sviluppatosi grazie al secondo principio della termodinamica, si avrà quindi grazie alla convezione termica, dove il calore viene ceduto dal sistema a maggior temperatura verso quello a minore temperatura.