dfoods

9GL20+20M, friggitrice a gas 20+20 litri su vano

9GL20+20M, friggitrice a gas 20+20 litri su vano, piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Serie 900.

COD: 9GL20+20M Categoria:

Descrizione

Bruciatori in acciaio inox a sezione ovale a nido dโ€™ape.

Scambiatori di calore a sezione ovale di grande superficie, posti direttamente allโ€™interno della vasca, per un riscaldamento rapido ed omogeneo.

Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia.

Accensione piezoelettrica con protezione in gomma.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con ampi bordi arrotondati e ampia zona fredda, sottostante i bruciatori, per la decantazione dei residui.

Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per lโ€™appoggio dei cesti leggermente inclinata che favorisce lo scarico dellโ€™olio.

Controllo della temperatura tramite valvola termostatica da 110 a 190 ยฐC con rilevazione piรน accurata grazie ai sensori posti allโ€™interno della vasca.

Termostato di sicurezza a riarmo manuale.

Rubinetto di scarico a sfera, situato allโ€™interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica.

9GL20+20M, friggitrice a gas 20+20 litri su vano

Titolo

Torna in cima