E7PI, pentola elettrica a riscaldamento indiretto

E7PI, pentola elettrica a riscaldamento indiretto con Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Recipiente di cottura in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, fondo in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10.

COD: E7PI Categoria:

Descrizione

Intercapedine con fondo e pareti in acciaio inox AISI 304, fondo spessore 20/10, pareti spessore 15/10.

Riscaldamento di tipo indiretto con vapore a bassa pressione (0,5 bar), generato all’interno dell’interca pedine tramite resistenze dotate di termostato di sicurezza.

Rubinetti di rabbocco acqua calda e fredda posti sul piano di lavoro con becco erogatore snodabile per il riempimento e il lavaggio del recipiente e dell’intercapedine.

Rubinetto di scarico da un pollice e mezzo in ottone cromato con maniglia atermica.

Manometro meccanico con indicatore di pressione dell’intercapedine.

Erogazione di potenza regolata da un commutatore a 3 posizioni.

Comando separato per la regolazione della temperatura.

Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.

Piedini regolabili.

Titolo

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