E9FL4M/CPD, fry top elettrico piastra liscia in compound con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Serie 900.
E9FL4M/CPD, fry top elettrico piastra liscia in compound
Descrizione
Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura.
Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale.
Regolazione della temperatura da 50 a 270 °C.
Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.
Piastra liscia ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo.
Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior confort per l’operatore.
Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore.
Ampio vano completamente in acciaio.