E9FL4M/CPD, fry top elettrico piastra liscia in compound

Descrizione

Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura.

Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale.

Regolazione della temperatura da 50 a 270 °C.

Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.

Piastra liscia ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo.

Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior confort per l’operatore.

Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore.

Ampio vano completamente in acciaio.