E9P20IA, pentola elettrica riscaldamento indiretto 200 l

E9P20IA, pentola elettrica a riscaldamento indiretto 200 l con piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Interno in acciaio inox. Serie 1100.

COD: E9P20IA Categoria:

Descrizione

Pentola elettrica con recipiente di cottura in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, fondo in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10.

Intercapedine con fondo e pareti in acciaio inox AISI 304, fondo spessore 20/10, pareti spessore 15/10.

Riscaldamento di tipo indiretto con vapore a bassa pressione (0,5 bar), generato all’interno dell’intercapedine tramite resistenze corazzate in incoloy dotate di termostato di sicurezza.

Rubinetti di rabbocco acqua calda e fredda posti sul piano di lavoro con becco erogatore snodabile per il riempimento e il lavaggio del recipiente e dell’intercapedine.

Rubinetto di scarico da 2 pollici in ottone cromato con maniglia atermica.

Quattro blocchetti di fissaggio a vite, regolabili manualmente, con valvola a taratura fissa di 0,05 bar.

Manometro meccanico con indicatore di pressione dell’intercapedine.

Erogazione di potenza regolata da un commutatore a 3 posizioni.

Comando separato per la regolazione della temperatura. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.

E9P20IA, pentola elettrica riscaldamento indiretto 200 l

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