ETGP4F, tuttapiastra a gas con forno a gas
ETGP4F, tuttapiastra a gas serie 1100, monoblocco su forno a gas passante. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10, predisposto per l’unione di testa e per il montaggio dell’accessorio colonnina acqua.
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Tuttapiastra a gas con piastra radiante in ghisa di grosso spessore con nervature per una corretta diffusione della temperatura, dotata di foro centrale.
Riscaldamento mediante bruciatore a doppia corona in ghisa di elevata potenza (14 kW) per poter raggiungere una temperatura di 500°C al centro della piastra e 200 °C in vicinanza dei bordi, completo di bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza.
Erogazione del gas controllata mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione mediante dispositivo piezoelettrico.
Dimensioni della piastra cm 74,5x74. Forno in acciaio inox a gas passante con potenza 11 kw dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 50°C a 300°C.
Bruciatore a fiamma stabilizzata.
Dimensioni della camera di cottura : cm. 54x102x29 h.Suola forno estraibile in ghisa.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
