G7PI, pentola gas a riscaldamento indiretto con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Recipiente di cottura in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, fondo in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10.
G7PI, pentola gas a riscaldamento indiretto
Descrizione
Pentola gas con riscaldamento di tipo indiretto con vapore a bassa pressione (0,5 bar), generato all’interno dell’intercapedine da bruciatori tubolari in acciaio inox a combustione ottimizzata, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta.
Accensione piezoelettrica con protezione in silicone.
Rubinetti di rabbocco acqua calda e fredda posti sul piano di lavoro con becco erogatore snodabile per il riempimento e il lavaggio del recipiente e dell’intercapedine.
Rubinetto di scarico da un pollice e mezzo in ottone cromato con maniglia atermica.
Manometro meccanico con indicatore di pressione dell’intercapedine.
Regolazione della temperatura tramite rubinetto con minimo e massimo.
Piedini regolabili.
