G9FL8M-2, fry top a gas liscio su vano con piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Interno in acciaio inox.
G9FL8M-2, fry top a gas liscio su vano
Descrizione
Fry Top con bruciatori tubolari a fiamma di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore.
Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo.
Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia.
Accensione piezoelettrica con protezione in gomma.
Temperatura oltre i 300 °C.
Piastra liscia in acciaio satinato ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo.
Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.
Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore.
Ampio vano completamente in acciaio.