NEFE73210T, friggitrice elettrica a due vasche realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piano ad unione di testa spessore 15/10 privo di fori camino. Serie 700.
NEFE73210T, friggitrice elettrica due vasche Lt. 10 + 10
Descrizione
Friggitrice con vasca di cottura stampata in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato.
Capacità vasca di Lt. 10+10.
Vasca dotata di ampio invaso anteriore per la espansione dell’ olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei residui di cottura.
Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di oltre 90° per favorire la pulizia della vasca stessa.
L’attivazione del riscaldamento è segnalato dall’accensione di una lampada spia di colore arancione, collocata sul pannello comandi.
Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.Retino di fondo, cestino e coperchio in dotazione.