NESE94_RM, brasiera da 80 Lt. ribaltamento manuale

Descrizione

Brasiera rovesciabile elettrica realizzata in acciaio inox Aisi 304.

Vasca di cottura con sollevamento manuale, realizzata in acciaio inox capacità litri 80, di forma rettangolare con spigoli raggiati per una migliore pulizia, disponibile con fondo in compound (FE430 e Aisi 316) spessore 12 mm oppure con fondo in ferro FE360 spessore 12mm.

Coperchio a doppia parete con gocciolatoio in zona posteriore, per convogliare nella vasca l’acqua di condensa, dotato di robuste cerniere in acciaio inox Aisi 304, con bilanciamento a molle

Carico automatico dell’acqua in vasca attivato da comando elettrico.

Erogatore dell’acqua fisso posizionato sul piano.

Maniglia con presa frontale in tubo di acciaio Aisi 304 satinato, collegata al coperchio.

Riscaldamento mediante resistenze corazzate poste sotto la vasca.

Termostato per la regolazione della temperatura da 100°C a 280°C.

Termostato di sicurezza.

Lampada spia di colore arancione che segnalata il funzionamento della macchina. Interruzione del riscaldamento in caso di sollevamento della vasca.

Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.