RCR121T, abbattitore rapido teglie 12 x gn ciclo kg 36

Descrizione

Abbattitore programmabile a controllo elettronico, dotato di sistema di sbrinamento automatico, sistema di attivazione sterilizzatore, paratia portateglie estraibile.

Gruppo refrigerante ad aria, gas refrigerante R404A.

Porta incernierata a destra, con guarnizione magnetica e cerniera autochiudente, evaporatore ispezionabile e lavabile con deflettore incernierato apribile, fondo vassoiato con piletta raccolta acqua di lavaggio e condensa, griglia frontale condensatore rimovibile per manutenzioni e pulizia.

Resa per ciclo kg 36 da +90°C a +3°C.

In dotazione sonda di temperatura.

Interruttore generale ON/OFF – Avvio/Arresto di un ciclo di abbattimento

Selezione abbattimento +3°C SOFT – Selezione ciclo HARD di abbattimento (+3°C)

Impostazione tempo o ciclo di abbattimento/surgelazione

Tasto ciclo di Abbattimento con sonda al cuore

Visualizzazione della temperatura della sonda evaporatore durante il funzionamento. Avvio sbrinamento (con apparecchiatura in STOP) con la pressione prolungata.

Richiamo o memorizzazione Programmi, conferma dati immessi

Richiamo degli allarmi HACCP visualizzandoli sul Display , riportando: data, durata, tipo e temperatura max. raggiunta

Avvio processo di sterilizzazione.