RCR122T, abbattitore rapido n° teglie 12 x gn 2/1 – 24 x gn 1/1

RCR122T, abbattitore rapido di temperatura, raffreddamento rapido da +90°C a +3°C. Capacità 24 x GN 1/1 o 12 GN 2/1 passo 65 mm. inserimento teglia lato 530 mm.

COD: RCR122T Categoria:

Descrizione

Abbattitore a controllo elettronico, dotato di paratia portateglie estraibile.

Gruppo refrigerante ad aria, gas refrigerante R404A.

Porta incernierata a destra, con guarnizione magnetica e cerniera autochiudente, evaporatore ispezionabile e lavabile con deflettore incernierato apribile, fondo vassoiato con piletta raccolta acqua di lavaggio e condensa, griglia frontale condensatore rimovibile per manutenzioni e pulizia.

Resa per ciclo kg 72.

In dotazione sonda di temperatura.

Interruttore generale ON/OFF – Avvio/Arresto di un ciclo di abbattimento – Selezione abbattimento +3°C SOFT – Selezione ciclo HARD di abbattimento (+3°C) .

Impostazione tempo o ciclo di abbattimento/ surgelazione .

Tasto ciclo di Abbattimento con sonda al cuore .

Visualizzazione della temperatura della sonda evaporatore durante il funzionamento.

Avvio sbrinamento (con apparecchiatura in STOP) con la pressione prolungata.

Richiamo o memorizzazione Programmi, conferma dati immessi.

Richiamo degli allarmi HACCP visualizzandoli sul Display , riportando: data, durata, tipo e temperatura max. raggiunta.

Avvio processo di sterilizzazione.

RCR122T, abbattitore rapido n° teglie 12 x gn 2/1 - 24 x gn 1/1

Titolo

Torna in cima