SG7FL4B/CPD, fry top a gas liscio con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite.
SG7FL4B/CPD, fry top a gas liscio
Descrizione
Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformitร di distribuzione del calore.
Rubinetto a comando termostatico per una regolazione precisa e sicura.
Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia.
Accensione piezoelettrica con protezione in gomma.
Temperatura massima oltre i 300 ยฐC.
Piastra liscia ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura.
Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare lโuniformitร , ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per unโottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per lโoperatore.
Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.