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9P20IVA, pentola riscaldamento indiretto a vapore 200 l

Pentola a riscaldamento indiretto a vapore 200 l con piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304. Serie 1100.

COD: 9P20IVA Categoria:

Descrizione

Recipiente di cottura in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, fondo in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10.

Riscaldamento di tipo indiretto a vapore.

Rubinetti di rabbocco acqua calda e fredda posti sul piano di lavoro con becco erogatore snodabile per il riempimento e il lavaggio del recipiente.

Rubinetto di scarico da 2โ€ in ottone cromato con maniglia atermica.

Ottimizzazione della temperatura di cottura mediante valvola per la regolazione dellโ€™afflusso del vapore.

Quattro blocchetti di fissaggio a vite, regolabili manualmente, con valvola a taratura fissa di 0,05 bar.

9P20IVA, pentola riscaldamento indiretto a vapore 200 l

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